【解説】
東アジア原産、ユリ科の多年草。八月頃、三十センチ程の茎の頂点に、白い小花を球状につける。
【科学的見解】
ニラは、温帯域に分布し、独特の香味を持つ多年草野菜として広く栽培されており、畑で栽培されていた個体から種子が広がり一部野生化している。ニラはユリ科とされていたが、近年の分類体系の変更で、現在はヒガンバナ科に含められている。花は白色で、散形花序を形成する。似た名前を持つハナニラは、ニラと同じような香りを有するためにニラという言葉が名前に使われているが、一つの花茎に大きな花を一輪上向きにつけ、ニラとは全く異なる形状をしている。(藤吉正明記)