紅葉鮒(もみじぶな/もみぢぶな) 晩秋
【解説】
おもに琵琶湖で獲れる鮒をいう。秋になってひれが紅くなったもの。鮒鮓もこの頃の味のよい鮒を用いる。
【例句】
此のたびはぬたに取りあへよ紅葉鮒
重頼「毛吹草」
からしあへやむらごに見ゆる栬(もみぢ)ぶな
惟中「俳諧三部抄」
いろこをも伊吹おろしや栬ぶな
鬼貫「武蔵野」
【解説】
おもに琵琶湖で獲れる鮒をいう。秋になってひれが紅くなったもの。鮒鮓もこの頃の味のよい鮒を用いる。
【例句】
此のたびはぬたに取りあへよ紅葉鮒
重頼「毛吹草」
からしあへやむらごに見ゆる栬(もみぢ)ぶな
惟中「俳諧三部抄」
いろこをも伊吹おろしや栬ぶな
鬼貫「武蔵野」