鰯引く

 
いわしひく
三秋
 
 
鰯網/小鰯引く/鰯船地
 
 
引網を引いて鰯を捕獲すること。鰯はぬた、塩焼き、煮付け、稚魚をちりめんじゃこ、煮干しなどにする。日本人の食卓にはおなじみの魚である。大量に獲れるので飼料や肥料などにも利用さ れてきた。

引き上げて平砂を照らす鰯かな     
白扇 「類題発句集」

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