がざみ

三夏
わたり蟹/海蟹/がざめ

エビ目ワタリガニ科の甲殻類。一般にワタリガニと呼ばれる。体形は菱形に近く甲幅約十五センチ。はさみが大きく、第四脚が扁平なために泳げる。カニ料理の素材として人気がある。

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