俎始

houtyou
まないたはじめ
新年
包丁始

新年、初めて包丁を握り、俎を使うこと。同じ道具でも新年ということで改まった感じがするものだが、年末に買い求めておいた真新しい俎を使うと、気分がことのほか清々しい。
manaitahajime/houtyouhajime

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