蔓菜

つるな
三夏
蕃杏/浜菜/浜萵苣(はまぢしゃ)

ツルナ科の多年草。暖地の海岸の砂地に自生するが、食用として 畑で栽培される。広卵型の葉が互生し、茎は枝分かれして地面を 這って延びる。葉腋に一センチ程の黄緑色の小花をつける。葉は 多肉質でやわらかく裏側の表皮細胞が粒状に突起して白く光って 見える。花は日が落ちるとすぐ閉じてしまう。おもに太平洋岸に 多い。

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