人参の花

人参の花/にんじんのはな
初夏
花人参
セリ科の根菜。夏に種を蒔いて秋から冬にかけて収穫することが多い。初夏、葉腋から花序を伸ばし、白い小花をたくさん咲かせる。人参は花が咲く前に収穫するので、花を見かけることはあまりない。

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