眼抜

眼抜/めぬけ
三冬
めぬき
カサゴ目フサカサゴ科メバル属の深海性硬骨魚の総称で体色は赤みを帯びる。大きさは五十センチ前後。中部以北の深海で獲れる。煮ても焼いても刺身でも美味。

コメントは受け付けていません。