鱈場蟹

鱈場蟹/たらばがに
三冬
多羅波蟹/蟹工船
ヤドカリの仲間で、タラバガニ科に分類される甲殻類の一種。北の日本海やオホーツク海などに棲息し、底引き網や刺し網で漁獲される。茹でたり鍋物にしたり、缶詰に加工されたり、日本人に親しまれている食材である。

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