豌豆(えんどう、ゑんどう)初夏 季語と歳時記 投稿日:2011/04/14 作成者: dvx223272014/03/22 【子季語】 莢豌豆、絹莢、グリーンピース 【解説】 マメ科つる性の一年生または二年生の作物。三、四月頃に花が咲 き、初夏に莢を結ぶ。莢豌豆の薄みどり色は新鮮で美しい。散ら し寿司などの彩りに利用される。豆ご飯も美味。莢が柔らかいの は絹さやと呼ばれる。 * 豌豆摘み下田通ひの船に佇つ 臼田亜浪 「定本亜浪句集」 豌豆の煮えつゝ真玉なしにけり 日野草城 「旦暮」 きぬさやをさつと炒めて朝の皿 長谷川櫂 「蓬莱」