氷菓

ひようか/ひようくわ
三夏
氷菓子/アイスキャンデー/アイス最中

果汁や牛乳などに甘味料、香料、着色料などを加えて凍らせた食品。凍らせたあとで、表面をチョコレートなどで覆う場合もある。家庭でも簡単に作れる夏の涼味の一つ。

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