若布/わかめ
若布 三春 |
和布/にぎわ/めのは/布株/めかぶとろろ/鳴門若布/若布汁/若布売り |
北海道から九州にかけて生育する。長さは二メートルくらいにま でなる。日本人に古くから食されてきた海草。春先、茎の両側に 胞子嚢ができる。酢の物や味噌汁などの具材として重宝される。 塩蔵するので、通年食卓に上る。 |
霖雨に生きかへりたる若和布かな | 蕪村 「落日庵日記」 | ||
草の戸や二見の若和布貰ひけり | 蕪村 「落日庵」 | ||
春深く和布の塩を払ひけり | 召波 「春泥発句集」 | ||
桶一つ乗せて早春の若布舟 | 島村元 「島村元句集」 | ||
荒塩の粒のつづれる若布かな | 長谷川櫂 「虚空」 | ||