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枝豆(えだまめ) 三秋
子季語
月見豆
関連季語
解説
まだ十分に熟さない青い大豆のこと。塩茹をして食べる。枝つきのまま茹でるので枝豆と
いう名がついた。十五夜にお供えすることから月見豆ともいう。
来歴
『増山の井』(寛文7年、1667年)に所出。
文学での言及
実証的見解
参考文献
『大人も読みたい こども歳時記』
長谷川櫂監修 季語と歳時記の会編著 小学館刊 1600円+税
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