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薇/ぜんまい

仲春

狗背/紫蕨/いぬ蕨/おに蕨/ぜんまい蕨/干ぜんまい
山野の湿気の多いところに生えるシダ類である。紫色の若芽は白い綿毛に
覆われた渦巻状で、それが開かぬうちに干薇として保存し食用とする。

 

鳥鳴いて狗背の綿ほぐれ行く 佐藤紅緑 「花紅柳緑」
ぜんまいののの字ばかりの寂光土 川端茅舍 「華厳」


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