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鶯餅/うぐいすもち/うぐひすもち

鶯餅

初春

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餅または求肥に餡を包み、浅みどりの黄粉をまぶした和菓子。こ
の色が鶯の羽の色に似ている。両端をとがらせ、鶯の形に似せた
ものもある。

　

鶯餅の持重りする柔かさ 篠原温亭　「温亭句集」

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