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夏料理/なつりょうり/なつれうり
夏料理
三夏
夏の食膳にのる一般的な料理のことである。夏はさっぱりした口
当りの、涼しげな一口ものが好まれる。新鮮な野菜や果物をあし
らい、彩りにも工夫をこらした、夏ならではの料理である。
寂寞と一汁あつし夏料理
前田普羅 「普羅句集」
『大人も読みたい こども歳時記』
長谷川櫂監修 季語と歳時記の会編著 小学館刊 1600円+税
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