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新海苔/しんのり

新海苔

晩冬

 初海苔/寒海苔
冬から、春にかけて採れる海苔のこと。荒波の襲いかかる磯で、
岩海苔などを採取するのは骨の折れる作業である。採れてすぐ干
した海苔は、やわらかく際立って香りがよい。　

　

寒海苔や五日便りの文の奥 紫暁　　「松のそなた」

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