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寒鯛/かんだい/かんだひ
寒鯛
晩冬
冬の鯛
冬に捕れる鯛のこと。鯛は冬季深海にいて身がしまり味がよくなる。
寒鯛の月のごときを包丁す
長谷川櫂 「初雁」
『大人も読みたい こども歳時記』
長谷川櫂監修 季語と歳時記の会編著 小学館刊 1600円+税
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