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烏麦/からすむぎ

烏麦

初夏

燕麦/雀麦/茶挽草
イネ科の一年生または二年生作物。エンバクの別称。中央アジア
原産で畑の雑草から作物化したとされる。世界各地の温帯で栽培
され夏が収穫期。明治初期に導入。オートミールとして食用とす
るが、現在は主に飼料として用いられる。

 

こころならでまはるもをかし茶挽草  鬼貫 「大悟物狂」 
穂に出てかなぐられけり烏麦 無尤 「皮籠宿」

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