top
50音検索へ
一覧検索へ
言葉検索へ
花菜漬/はななづけ
花菜漬
初春
菜の花漬
菜の花のつぼみを摘み取り塩漬けにしたもの。京都名産の一つ。
花菜漬という名前もその色もいかにも春らしく、口に含んだ時の
ほのかな香気が好まれる。
_ _