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冷汁/ひやじる
冷汁
三夏
冷し汁/煮冷し/煮冷し
汁物を器ごと冷したもの。冷蔵庫などで冷して器に盛り付けたも
のもいう。食欲の落ちる夏に格好の汁もの。
ひや汁にうつるや背戸の竹林
来山 「続今宮草」
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