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初鰤/はつぶり
初鰤
仲冬
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冬の魚の鰤は、十二月ころから日本の沿岸にやってくる。十二月
はじめに獲れたものを初鰤といって珍重する。近年は鰤の子のハ
マチを養殖しているため、あまり喜ばれなくなった。
初鰤に此灘町の人気かな
原石鼎 「原石鼎全句集」
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