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鮞/はららご

仲秋

はらら/とと豆/鮭の子/筋子/すずこ/甘子/はらこ/いくら
鮭の卵のこと。薄い膜で覆われた卵をそのまま塩漬けにしたもの
が筋子。卵を一粒づつにほぐしたものがいくらである。

 

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