季語・晩三吉

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晩三吉/おくさんきち

晩三吉

三冬

冬の梨

晩生の赤梨で新潟が原産。早生三吉から偶発実生として発見され
る。大形の尖円形で玉揃いは良くない。五百グラム前後の大きな
ものもあり、果実は純白で軟らか、果汁多く甘い。十月中頃から
収穫、貯蔵するにつれ甘く品質もよくなる。