季語・パパイヤ

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パパイヤ/ぱぱいや

パパイヤ

三夏

パパヤ

パパイア科パパイア属の常緑小高木の果実をいう。メキシコ南部
原産で、熟すると黄色くなる。真ん中の黒い種を取り除いて、独
特の甘味がある果肉を食する。完熟してない青い果実は、野菜と
して調理に利用するところもある。