季語・薄荷刈

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薄荷刈/はっかかり/はくかかり

薄荷刈

仲夏

薄荷刈る

薄荷は、シソ科ハッカ属の多年草。戦前は薄荷油を採取するため
に北海道などで栽培されたが、戦後は、外国産の安価な薄荷に押
されて、薄荷の栽培は衰退した。五月頃に収穫し、茎や葉から薄
荷を採取する。