季語・石首魚

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石首魚/いしもち

石首魚

三夏

ぐち/にべ/しろぐち

スズキ目ニベ科の魚。頭部内側に大きな耳石を二つ持っているた
めこういう。地方によってシログチ、シラグチ、グチなどとも。
体長五十センチに達する。産卵期に浮き袋を振動させてグーグー
と鳴く。煮魚、塩焼にする。