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稲干す/いねほす

稲干す

仲秋

稲掛/掛稲/稲塚/稲叢/稲堆/稲垣/干稲
刈り取った稲を稲架などに掛けて、天日で乾燥させること。近頃
では、火力で乾燥させることが多いが、米のうま味は天日乾燥の
ほうがはるかに勝る。

 

松原に稲を干したり鶴の声 才麿 「椎の葉」
かけ稲や大門ふかき並木松  太祇 「太祇句選後篇」
かけ稲に鼠鳴くなる門田かな  蕪村 「安永四年句稿」
かけ稲やあらひあげたる鍬の数 白雄 「白雄句集」
稲かけし夜より小藪は月よかな  一茶 「文化句帖」
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