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新渋/しんしぶ

新渋

仲秋

今年渋/生渋/一番渋/二番渋
その年の渋柿を搗いて搾りとった渋のこと。渋は防水性を高める
ために、番傘や渋紙に塗って利用される。最初に搾ったものを一
番渋、一番渋をとった滓を発酵させて搾ったものを二番渋という。

 

新渋の網うちはゆる夕日かな  路通 「去来文」
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