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ひめぢ

ひめぢ

三冬

ひめ/ひめいち
ヒメジ科ヒメジ属の硬骨魚。日本各地の浅い砂地に棲息する。下
顎に黄色い二本の髭があるのが特徴。体色は赤褐色で体長約二十
センチ程度。煮付け、天麩羅などにする。

 

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