季語・人参の花

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人参の花/にんじんのはな

人参の花

初夏

花人参

セリ科の根菜。夏に種を蒔いて秋から冬にかけて収穫することが
多い。初夏、葉腋から花序を伸ばし、白い小花をたくさん咲かせ
る。人参は花が咲く前に収穫するので、花を見かけることはあま
りない。