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山椒の花/さんしょうのはな/さんせうのはな
山椒の花
晩
春
花山椒
ミカン科の落葉低木。枝にとげがある。葉はたけのこ飯に添えた
りして香ばしい。春、葉陰に黄色の五弁の花をつける。花だけを
摘み取って醤油煮にして食したりする。
花山椒煮るや山家の奥の奥
松瀬青々 「松苗」
『大人も読みたい こども歳時記』
長谷川櫂監修 季語と歳時記の会編著 小学館刊 1600円+税
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