季語・松葉酒

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松葉酒/まつばざけ

松葉酒

三冬

古くは松葉の新芽を水に入れ（砂糖を入れることもある）、日向
に置いて醗酵させたが、現在では焼酎を用い果実酒のように作る。
寒さを乗り越えるためもあるが、脳卒中や高血圧に効き目がある
とされる。