薄荷刈(はっかかり/はつかかり) 仲夏 季語と歳時記 【子季語】 薄荷刈る 【解説】 薄荷は、シソ科ハッカ属の多年草。戦前は薄荷油を採取するために北海道などで栽培されたが、戦後は、外国産の安価な薄荷に押されて、薄荷の栽培は衰退した。五月頃に収穫し、茎や葉から薄荷を採取する。