【子季語】
五加茶
【解説】
うこぎはウコギ科の落葉低木。その新芽を摘み採って塩茹でにし、炊き立てのご飯に混ぜたもの。香りが強く見た目もも鮮やかで、春先ならではの味わい。
【例句】
西行に御宿申さんうこぎ飯
一茶「花実発句集」