山葡萄(やまぶどう/やまぶだう) 仲秋 季語と歳時記 【解説】 ブドウ科の蔓性落葉低木。山野に自生。秋、葡萄に似た黒い球形の実を結ぶ。葡萄酒、ジュース、ジャムなどにして食する。 【科学的見解】 山葡萄(ヤマブドウ)は、北海道・本州・四国の山地に多く生育するつる性樹木である。果実は食用となる他、樹皮はかごやバックなどの編み物としての利用価値がある。近縁のブドウ属植物としては、エビヅルやサンカクヅルが存在する。(藤吉正明記)