大根祝ふ(だいこんいわう/だいこんいはふ)新年 季語と歳時記 【解説】 大根飾る 蓬莱台や鏡餅に添えて大根を飾ること。大根は、歯固めや雑煮の材料として古くから用いられてきた。また大根は食毒を消し、消化を助け、口臭を消すいわれ、邪気払いに通じる野菜でもあった。