楮(こうぞ/かうぞ)仲夏 季語と歳時記 【解説】 楮の実 楮はクワ科コウゾ属の落葉高木。日本各地の山地に自生し、高さ は五メートルくらいになる。春、葉とともに花をつけ、六月ころ桑に似た実が赤く熟す。甘味があって食べられる。樹皮は和紙の原料になる。