虎屋文庫から『和菓子を愛した人たち』 きごさいBASE 投稿日:2017年6月1日 作成者: dvx223272017年6月1日 虎屋文庫から『和菓子を愛した人たち』(山川出版社)が出ました。「紫式部と椿餅」「豊臣秀吉とのし餅」「谷崎潤一郎と羊羹」など、人と和菓子の話がたくさん収録されています。写真やイラストも美しい。 第1章 文学の名脇役 第2章 あの人の逸話 第3章 心が通う贈り物 第4章 徳川将軍をめぐる人々 第5章 江戸の楽しみ 第6章 旅で出会う 第7章 我、菓子を愛す 第8章 茶人の口福 第9章 思い出は永遠に 章題だけみても、食欲(?)がそそられませんか。巻末に「和菓子の歴史年表」つき。